ひかり苑

ひかり苑施設外観

特別養護老人ホームひかり苑 最近の出来事

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郷土料理
2023/01/27
今年初の郷土料理はジョージアの郷土料理を提供しました。
シュクメルリを提供しましたが鶏肉にしみ込んだガーリックソースとホワイトソースの絶妙なハーモニーがご利用者には人気で寒い日だったので心も体も温かくなり元気になりました。

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おせち料理
2023/01/01
新年あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。
本年も健康で過ごせるように頑張って食事つくりに励んでいきたいと思います。
元旦におせち料理を提供しました。色々な料理が出て食事中も味わいながら楽しんでお食事されていました。

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クリスマスメニュー
2022/12/25
調理員から“クリスマスにこんな料理を提供したい”との事でメニュー構成、当日の作業工程の打ち合わせ等を行い調理員は力が入っていました。
今年も更にグレーでアップ??したような感じだったので調理員も腕を振るって頑張っていました。

メニュー
海老とマッシュルームパスタ 
ホットパイ 
ごちそうミートローフ
サーモンのセルクルサラダ 
クロカンブッシュ

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クリスマス会
2022/12/22
12月と言えばクリスマス・・・ケーキはまだ??との声が聞かれましたが今年もクリスマスの行事後にはケーキバイキングを行いました。
皆様“待ってました”との事で元気よく食べられていました。24日にはディにもサンタさんが来ます。ひかり苑はお祭りモードです。
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