本日は3、4階にあるサンホームで第1部に雑学交流会、第2部に高齢者訪問配食サービスの試食会試食会行われました。
第1部では神戸アドベンチスト病院名誉教授・ホスピス部長の山形謙二先生が講師でオンラインでの雑学交流会を実施致しました。とても分かりやすい講義で質問も多く熱い講義になりました。
第2部は高齢者訪問配食サービスの試食会が行われました。
ひかり苑からは調理スタッフがお手伝いとして参加致しました。
高齢者訪問配食サービスの内容についてサンホームの栄養士さんと配食サービスの担当の事務員さんから説明がありお弁当に対する思い、地域サービスのついて等、熱い思いを聞き私も思わず？？頼みたくなる位でした。
「この料金で食べられるの？」「野菜が多く栄養価を考えていますね・・」「薄味でだしがきいて美味しいね」等の貴重なご意見が御座いました。
