今月の郷土料理は山形県でした。だしが食べたい、また暑い夏を迎えるのにそうめんが食べたいとのご意見があり提供しました。東北出身の職員にアドバイスを頂き美味しく作成しました。だしを食べたら野菜が多く元気が出たかな？ディセンターに管理栄養士が料理の説明と旅動画を見たりや花笠音頭の介護予防体操を皆様で一緒に踊り、また脳トレを兼ねて山形県の特産品のクイズも行いひかり苑ディセンターならではの楽しいひとときでした。
今月の郷土料理は山形県でした。だしが食べたい、また暑い夏を迎えるのにそうめんが食べたいとのご意見があり提供しました。東北出身の職員にアドバイスを頂き美味しく作成しました。だしを食べたら野菜が多く元気が出たかな？ディセンターに管理栄養士が料理の説明と旅動画を見たりや花笠音頭の介護予防体操を皆様で一緒に踊り、また脳トレを兼ねて山形県の特産品のクイズも行いひかり苑ディセンターならではの楽しいひとときでした。